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味道中山

  • 生活 情感 美食
  • 每集 45分鐘
  • 《味道中山》以紀錄片的形式重新講述中山地區(qū)傳統(tǒng)的飲…《味道中山》以紀錄片的形式重新講述中山地區(qū)傳統(tǒng)的飲食。第一集《捕撈美味》以不同的方式捕撈水中的美味食材,用最簡單的方式做最新鮮、最好吃的菜肴。第二集《山林食譜》以樸素的山林食材,依山而居的客家人打造出山上美味。第三集《誘惑早餐》以豐富的廣東早餐,探尋早餐誘惑的秘密。第四集《季節(jié)味道》時光流轉,四季更迭。每一個季節(jié)里總有一些美食,成為人們思念的味道。第五集《天地農家》遠離喧鬧與浮躁,有這樣一種味道可以把人帶回真實的過去,農家小菜就是這樣的味道。第六集:《魚米之鄉(xiāng)》珠江三角洲素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱,這里的物產也離不開稻和魚。稻米自然是主食,但廢棄的稻草也沒有輕易被人們拋棄而用來作為美味的配料。節(jié)目旨在傳播嶺南飲食文化,以美食炮制者的人生故事,弘揚這方土地上的人,熱愛生活、熱愛家鄉(xiāng)的情感。

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