簡介：國宴一般是指外國的領導人，來中國進行訪問，我們國家的主席或總理為歡迎他們舉行的宴會叫國宴。國宴作為一個國家規(guī)格最高的宴請，無疑是各國外交中一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，每當這一時刻來臨，各國都會把最能代表自己國家的美食擺上國宴餐桌，向來賓展示著本國飲食文化與民風民情，對于有著飲食文化歷史的中國而言，對國宴的重視程度非同一般，國宴是中國禮賓工作中的重頭戲，在這個最生動又令人緊張的舞臺上，歷史在一個個故事里彎延展開?！?/p>