簡(jiǎn)介：火鍋是中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)的美食,在今天成為了中國(guó)人生活中最重要的,最不容忽視的美食種類。紀(jì)錄片《沸騰吧火鍋》鏡頭縱貫中國(guó)南北各地,從人們常見的潮汕牛肉火鍋,東北酸菜白肉火鍋,重慶火鍋,云南野生菌火鍋,北京銅鍋涮肉,到冷門小眾的貴州牛癟火鍋,四川高縣土火鍋,海南糟粕醋火鍋,無論是炎炎夏日,還是數(shù)九寒冬,圍坐在火鍋旁美食就能把人和人緊密連接在一起?！斗序v吧火鍋》每集探索一種知名火鍋和在地文化,民族歷史的關(guān)聯(lián),美味沸騰的一刻,就是人們最幸福的一刻?！?/p>