簡介：《食鮮記》是豆瓣高分紀錄片導演程工制作的一檔美食溯源紀實節(jié)目，該項目從美食紀錄片定位切入，扶持優(yōu)質(zhì)紀錄片團隊在抖音深耕內(nèi)容，節(jié)目將在充滿人間煙火的市集中切入展開，探故事，探美食，探食材。再由市集，前往原產(chǎn)地開啟一場一場溯源之旅。所謂一方水土養(yǎng)一方人，在探尋的過程中，我們傳遞與美食相關的人文環(huán)境、世代承襲、傳統(tǒng)傳承、歷史世故、和風物特產(chǎn)?！?/p>