周中
- 男 / 演員
- 詳細(xì)介紹:周中是香港資深廚師,于2006年參與無(wú)線(xiàn)電視節(jié)目《美女廚房》,擔(dān)任評(píng)判。因其評(píng)論風(fēng)趣,并常發(fā)表“金句”,開(kāi)始為香港…
- 別名:未知
- 外文名:未知
- 性別:男
- 國(guó)籍:未知
- 身高:未知
- 體重:未知
- 民族:未知
- 星座:未知
- 血型:未知
- 出生日期:未知
- 出生地區(qū):未知
- 職業(yè):演員
- 畢業(yè)院校:未知
- 經(jīng)紀(jì)公司:未知
- 明星/評(píng)論:當(dāng)前有0條評(píng)論,
- 人氣:63971°
- 詳細(xì)介紹:周中是香港資深廚師,于2006年參與無(wú)線(xiàn)電視節(jié)目《美女廚房》,擔(dān)任評(píng)判。因其評(píng)論風(fēng)趣,并常發(fā)表“金句”,開(kāi)始為香港人熟悉。周中在5歲來(lái)香港,于1…周中是香港資深廚師,于2006年參與無(wú)線(xiàn)電視節(jié)目《美女廚房》,擔(dān)任評(píng)判。因其評(píng)論風(fēng)趣,并常發(fā)表“金句”,開(kāi)始為香港人熟悉。周中在5歲來(lái)香港,于1960年代入行,歷40多年,退休前是凱悅酒店凱悅軒大廚,現(xiàn)時(shí)流行中西合璧的新派菜是他在1980年代創(chuàng)制的,率先把鵝肝、三文魚(yú)等西方材料做成中菜。更曾被日本邀請(qǐng)參加料理鐵人比賽。他在凱悅擔(dān)任大廚期間累積不少外地食客,以日本人最多。2006年起在日本東京一間以他名字開(kāi)設(shè)的餐館“白金亭周中菜房”擔(dān)任顧問(wèn)廚師。另外,周中師傅也是專(zhuān)欄作家,在星島日?qǐng)?bào)《周中·為食名廚》報(bào)紙專(zhuān)欄中,發(fā)表飲食及時(shí)事的見(jiàn)解,語(yǔ)帶幽默。詳情
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