《城市煙火》飄香定檔,以味蕾細品京津冀文化,用美食講好中國故事
《城市煙火》飄香定檔,以味蕾細品京津冀文化,用美食講好中國故事
由河北衛(wèi)視《家政女皇》工作室出品的美食文化紀錄片《城市煙火》尋味京津冀,首曝預(yù)告片,定檔2024年1月3日正式推出,飄香開席,靜待君啟!
都說味蕾上的記憶最是難忘,河北衛(wèi)視《家政女皇》工作室打造的《冀味兒》前幾季與觀眾朋友們遍訪燕趙美食,吸引了不少老饕鐵粉。從阡陌小巷間的氤氳熱氣到燕趙大運河沿岸的飲食文明,再到北京2022年冬奧會崇禮菜單背后的味覺記憶,《冀味兒》既接地氣也探尋人文底蘊。用最豐富的鏡頭和最細膩的語言,讓觀眾聞得到鄉(xiāng)土氣息,聽得見樸素鄉(xiāng)音,也看得到大國崛起,品得出文化自信。
作為《冀味兒》IP延伸,原班人馬打造的《城市煙火》尋味京津冀,承接了《冀味兒》前幾季的精良制作,一共12集,每集25分鐘,是國內(nèi)首部從美食維度展現(xiàn)京津冀協(xié)同發(fā)展,三個城市緊密互聯(lián)的紀錄片。每集片頭采用微電影的形式,從美食的生活化場景切入本集主題。同時以更年輕化的語態(tài)、更具傳播性的表現(xiàn)形式,解讀蘊藏在日常食物中的文化密碼,展現(xiàn)城市風(fēng)俗與美食交相輝映的人間煙火氣。
亮點一:有美食,更有故事
城市煙火不僅在于早餐鋪里蒸騰的熱氣,街頭巷尾熙攘的人群,更在于城市中每個獨立的個體。店主、食客、一菜一肴、一碗一筷皆是人生百態(tài)的縮影,正是每個人的喜怒哀樂勾勒出了這片動人的煙火氣息。
《城市煙火》尋味京津冀,不僅講述美食,更以美食為切口,一窺美食背后的人文故事。這里既有在城市巨變中執(zhí)著堅守老味道的夫妻店,也有緊抓時代機遇,在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的青年。美食在新與舊的碰撞中不斷創(chuàng)新融合,歷久彌新,人們也在與美食的互動中譜寫自己的故事,詮釋著人間煙火背后的意義。
亮點二:繁忙都市里的溫情慰藉
城市之大,總有一道菜為你而做。對于繁忙的都市人來講,美食是生活中必不可少的溫情慰藉。石家莊大紅門鍋巴菜、天津馮記卷圈,再到北京尹三豆汁,清晨通勤時一頓無需多復(fù)雜,但卻吃對胃的早餐,總能給人滿滿的歸屬感。而到了子夜,北京火鍋三兄弟、天津砂鍋,再到承德御品鍋,一頓持續(xù)至凌晨的夜宵又能給晝伏夜出過日子的人提供撫慰,讓緊繃的神經(jīng)得以喘息。
《城市煙火》尋味京津冀,將鏡頭對準快節(jié)奏生活中美食給予人們的脈脈溫情,這份味蕾上的熨帖溫度回味無窮,才下嘴邊,卻上心頭。
亮點三:破圈燕趙,邁向京津冀
香味悠悠,行過千里仍有余味。即將上線的《城市煙火》尋味京津冀,破圈河北,走進河北、天津、北京三地,探尋京津冀協(xié)同發(fā)展下的美食奧秘。
面食,是華北平原上繞不開的文化基因,北京炸醬面、天津喜面、石家莊安徽板面見證了三地共同的味覺記憶和人員互聯(lián)。天南地北,海貨最美,京唐城際鐵路開通后,不管是天津吊蟹、北京醬蟹還是唐山鹵蟹,各種海鮮食品在京津冀地區(qū)都能實現(xiàn)24小時送達,滿嘴鮮味的背后是京津冀協(xié)同發(fā)展下的物流互聯(lián)。上午抬腳暢游北京城,下午落地天津吃海鮮,周末再嘗嘗河北小吃,《城市煙火》尋味京津冀聚焦于此,通過品味特色美食、感知京津冀協(xié)同發(fā)展下的城鄉(xiāng)發(fā)展變化。
口說無憑,眼見為實?!冻鞘袩熁稹穼の毒┙蚣?,將于2024年1月3日起,每周三晚21:30分在河北衛(wèi)視播出,以美食會友,期待與您相逢。
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