分集劇情選擇:(劇情已更新到第8集)添加劇集更新時(shí)間：2024-01-15 18:52:19

風(fēng)味人間第二季第3集劇情

第3集:《醬料四海談》

無(wú)論日常佐餐還是給菜品調(diào)味，國(guó)人的一日三餐大多離不開(kāi)醬料。而在更多國(guó)家，醬料還被附加了別樣情感寄托。在喜馬拉雅山脈上的慶典中，由牦牛肉制成的生食肉醬還在被藏族人享用；在中原腹地，芝麻醬是人們對(duì)香醇味道的向往，更是河南人對(duì)故土的感情；由于原料混雜了烤辣椒、巧克力，在外人看來(lái)頗似“黑暗料理”的墨西哥“魔力醬”，本地人卻將之稱(chēng)為“媽媽醬”。在食物選擇多元的今天，不少人出走他鄉(xiāng)仍會(huì)隨身帶瓶家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的醬料一解鄉(xiāng)愁。醬料跨越空間與時(shí)間的維度，構(gòu)成了最平凡卻又最不可缺少的味覺(jué)記憶。

同主演

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