世間食材萬千，蛋與卵在其中的地位卻十分獨特，以一己之力占據(jù)一席之地。作為生命的最初形態(tài)，這是生命的初始形態(tài)，既較弱，又充滿能量，正如天地混沌未開。鯡魚籽、烏魚籽、蝦籽、雞蛋、鴨蛋，從遙遠(yuǎn)的寒冷海域，到熱情的熱帶內(nèi)陸，這一枚枚濃縮蒼穹傳奇的顆粒都成了餐桌上的奇跡與日常，帶給人極致的味覺享受。