- 中國(guó)有好菜
- 別名：中國(guó)有好菜2023
- 狀態(tài)：已完結(jié)
- 類型：真人秀 美食
- 主持：
- 年代：2023 / 大陸 / 河南衛(wèi)視
- 導(dǎo)演：
- 國(guó)家/地區(qū)：大陸
- 時(shí)長(zhǎng)：每期0分鐘
- 語(yǔ)言/字幕：國(guó)語(yǔ)
- 年代：2023
- 首播/衛(wèi)視：
- 更新時(shí)間：2024-11-13 22:07:47
- 詳細(xì)介紹：
分集劇情選擇:(劇情已更新到第21集)添加劇集更新時(shí)間：2024-01-15 18:49:38
中國(guó)有好菜第18集劇情
第18集:信陽(yáng)特別節(jié)目第六期
本期河南衛(wèi)視&老飯骨”首次聯(lián)動(dòng)。師承國(guó)宴大師鄭秀生、老飯骨傳人李黨，帶著大家一起發(fā)掘信陽(yáng)菜的智慧之處，解鎖文化滿滿的“硬核”美味信陽(yáng)菜。介紹的第一道菜是信陽(yáng)老鴨湯，首先，這鴨子還得用河南信陽(yáng)的特產(chǎn)淮南麻鴨。麻鴨體色以黑、灰為主，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。用潢川當(dāng)?shù)匦√}卜、小火慢燉燉出的鴨湯，鴨脂黃亮，肉酥湯鮮。清香、味甜、可口。介紹的第二道菜是信陽(yáng)煲仔飯，
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